ЕДА
Цукэмоно
  • 350 ₽
    ОГУРЦЫ ШИБАЗУКЕ
    Состав: огурец, уксус рисовый, соевый соус, кунжутное масло, кунжут, перец шичими, сахар

    Аллергены: соя, кунжут, глютен
    100 г., жиры 8, белки 3, углеводы 29, ккал 200, кДж 840
  • 350 ₽
    КИМЧИ
    Состав: пекинская капуста, яблоко, имбирь, чеснок, перец чили, лук репчатый, сахар, соль, лук зеленый, дайкон

    70 г., жиры 1, белки 2,5, углеводы 6,5, ккал 45, кДж 190
  • 400 ₽
    ПОМИДОРЫ ЧЕРРИ КИМЧИ
    Состав: помидоры черри, сахар, кунжутное масло, соус кимчи, зеленый лук, кунжут

    Аллергены: кунжут
    100 г., жиры 10, белки 1,5, углеводы 17, ккал 170, кДж 700
  • 350 ₽
    ПЕРЕПЕЛИНЫЕ ЯЙЦА СЁЮ КАЭСИ
    Состав: яйца перепелиные, соус сёю каэси, кунжут, зеленый лук.

    Аллергены: яйцо, соя, кунжут, глютен
    80 г., жиры 9,5, белки 8,5, углеводы 4, ккал 140, кДж 570
  • 550 ₽
    ЧУКА С КУНЖУТНЫМ ДРЕССИНГОМ
    Состав: чука, соус кунжутный

    Аллергены: кунжут, глютен
    160 г., жиры 16, белки 1,5, углеводы 24, ккал 250, кДж 1030
  • 450 ₽
    ЭДАМАМЕ С НОРИ-СОЛЬЮ
    Состав: эдамаме, нори, соль

    Аллергены: соя
    160г., жиры 8, белки 19, углеводы 15, ккал 210, кДж 870
  • 650 ₽
    ЭДАМАМЕ ПРЯНЫЕ
    Состав: эдамаме, соус чили гарлик, саке, масло трюфельное, перец Шичими.

    Аллергены: соя, трюфель, алкоголь
    200 г., жиры 17, белки 19, углеводы 20, ккал 310, кДж 1290
  • 500 ₽
    САЛАТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ
    Состав: картофельный салат (картофель, морковь, эдамаме, бекон, красный лук, рыбный соус, яйцо, японский майонез, огурцы, рисовый уксус, кунжутное масло, перец шичими, кунжут, соевый соус), икра тобико, стружка тунца, приправа фурикаке

    Аллергены: соя, яйцо, рыба, кунжут, глютен
    120 г., жиры 10, белки 12, углеводы 20, ккал 260, кДж 1090
Рамэн
  • 450 ₽
    МИСО СУП
    Состав: мисо суп (мисо светлая, мисо тёмная, стружка тунца, хондаши, комбу), лук зеленый, тофу, вешенки, вакаме

    Аллергены: соя, рыба, глютен, грибы

    270г., жиры 3, белки 7, углеводы 8, ккал 90, кДж 380


  • 550 ₽
    МИСО СУП С ЛОСОСЕМ
    Состав: мисо суп (мисо светлая, мисо тёмная, стружка тунца, хондаши, комбу), лосось, лук зеленый, тофу, вакаме

    Аллергены: соя, рыба, глютен

    275г., жиры 5,5, белки 10, углеводы 8, ккал 130, кДж 540

  • 950 ₽
    СЁЮ РАМЭН
    Курица/утка/курица+утка

    Состав: куриный бульон, хондаши, лапша, сёю каэси, лук порей, лук зеленый, яйцо куриное, масло луковое, нори

    Аллергены: соя, яйцо, рыба, глютен
    500г., жиры 24, белки 35, углеводы 37, ккал 510, кДж 2130

    Дополнения:
    + лапша 100 гр 250₽
    + яйцо аджитама 1 шт 100₽
    + нори 1 гр 100₽
    + кукуруза 15 гр 100₽
    + морковные чипсы 5 гр 100₽
    + бамбук 15 гр 100₽
    + тофу 20 гр 150 ₽
    + куриная грудка 60 гр 300₽
    + свинина ча сю 60 гр 350₽
    + шиитаке 15 гр 100₽
  • 950 ₽
    ТАНТАНМЭН РАМЭН
    Состав: куриный бульон, хондаши, лапша, фарш мисо, тан тан каеши, кунжут белый, перец красный, лук порей, масло острое Ра-Ю, итотогараши, руккола

    Аллергены: соя, кунжут, рыба, глютен, арахис
    495г., жиры 29, белки 39, углеводы 37, ккал 570, кДж 2380

    Дополнения:
    + лапша 100 гр 250₽
    + яйцо аджитама 1 шт 100₽
    + нори 1 гр 100₽
    + кукуруза 15 гр 100₽
    + морковные чипсы 5 гр 100₽
    + бамбук 15 гр 100₽
    + тофу 20 гр 150 ₽
    + куриная грудка 60 гр 300₽
    + свинина ча сю 60 гр 350₽
    + шиитаке 15 гр 100₽
  • 1300 ₽
    ТОНКОЦУ РАМЭН
    Состав: свиной бульон, хондаши, лапша, сёю каэси, яйцо куриное, свинина ча сю, шиитаке, имбирь, сухой чеснок, кунжут белый, копченое чесночное масло, соус тонкацу, лук зеленый, нори

    Аллергены: соя, грибы, яйцо, рыба, глютен
    585г., жиры 122, белки 52, углеводы 47, ккал 1490, кДж 6240

    Дополнения:
    + лапша 100 гр 250₽
    + яйцо аджитама 1 шт 100₽
    + нори 1 гр 100₽
    + кукуруза 15 гр 100₽
    + морковные чипсы 5 гр 100₽
    + бамбук 15 гр 100₽
    + тофу 20 гр 150 ₽
    + куриная грудка 60 гр 300₽
    + свинина ча сю 60 гр 350₽
    + шиитаке 15 гр 100₽
  • 1050 ₽
    КАЙСЭН РАМЭН
    Состав: рыбный бульон, хондаши, лапша, сёю каэси, креветка, окунь, вонголе, руккола, итотогараши, нори

    Аллергены: рыба, морепродукты, соя, грибы, глютен
    520., жиры 4.,5, белки 33, углеводы 32, ккал 300, кДж 1250

    Дополнения:
    + лапша 100 гр 250₽
    + яйцо аджитама 1 шт 100₽
    + нори 1 гр 100₽
    + кукуруза 15 гр 100₽
    + морковные чипсы 5 гр 100₽
    + бамбук 15 гр 100₽
    + тофу 20 гр 150 ₽
    + куриная грудка 60 гр 300₽
    + свинина ча сю 60 гр 350₽
    + шиитаке 15 гр 100₽
  • 1300 ₽
    МИСО РАМЭН
    Состав: куриный бульон, хондаши, лапша, свинина ча сю, лук зеленый, мисо каеши, кунжут белый, морковные чипсы, соус чили с хрустящим перцем, кукуруза

    Аллергены: соя, кунжут, рыба, глютен, арахис
    535г., жиры 69, белки 52, углеводы 48, ккал 1020, кДж 4290

    Дополнения:
    + лапша 100 гр 250₽
    + яйцо адзитамо 1 шт 100₽
    + нори 1 гр 100₽
    + кукуруза 20 гр 100₽
    + морковные чипсы 4 гр 100₽
    + бамбук 20 гр 100₽
    + древесные грибы 20 гр 100₽
    + тофу 15 гр 150 ₽
    + куриное бедро 60 гр 300₽
    + соус чесночный 10 гр 100₽
Рис
  • 600 ₽
    ХРУСТЯЩИЙ РИС С ТУНЦОМ
    Состав: рис, лук зеленый, лук сибулет, соус креми спайси (японский майонез, чили-чесночный соус), икра тобико, соус унаги, тунец

    Аллергены: рыба и морепродукты, яйцо, соя, глютен
    100 г., жиры 13, белки 11, углеводы 21, ккал 250, кДж 1040
  • 700 ₽
    ХРУСТЯЩИЙ РИС С ЛОСОСЕМ
    Состав: рис, лук зеленый, лук сибулет, соус креми спайси (японский майонез, чили-чесночный соус), икра тобико, лосось

    Аллергены: рыба и морепродукты, яйцо, соя, глютен
    120 г., жиры 17, белки 9,5, углеводы 19, ккал 270, кДж 1110
  • 550 ₽
    ŌPUN ONIGIRI
    ЛОСОСЬ

    Состав: рис, лосось, нори, лук зеленый, лук сибулет, соус креми спайси (японский майонез, чили-чесночный соус), икра тобико.

    Аллергены: рыба и морепродукты, яйцо, соя, глютен
    132 г., жиры 12, белки 9,5, углеводы 23, ккал 230, кДж 980
  • 550 ₽
    ŌPUN ONIGIRI
    ТУНЕЦ

    Состав: рис, тунец, нори, лук зеленый, лук сибулет, соус креми спайси (японский майонез, чили-чесночный соус), икра тобико, соус унаги.

    Аллергены: рыба и морепродукты, яйцо, соя, глютен
    132 г., жиры 8, белки 12, углеводы 22, ккал 210, кДж 870

  • 650 ₽
    ŌPUN ONIGIRI
    УГОРЬ

    Состав: рис, копченый угорь, нори, японский майонез, Унаги соус, трюфельное масло, кунжут.


    Аллергены: рыба и морепродукты, соя, глютен, грибы, кунжут
    132 г., жиры 6, белки 10, углеводы 23, ккал 190, кДж 780

Темпура
  • 550 ₽
    ЭБИ ТЕМПУРА
    Состав: креветка, кляр, мука темпурная, соль, нори, соус темпура, имбирь ороши, дайкон ороши

    Аллергены: морепродукты, глютен, яйцо, соя, морские водоросли
    250 г., жиры 94, белки 13, углеводы 22, ккал 990, кДж 4130
  • 400 ₽
    КАКИЯГИ
    Состав: морковь, лук репчатый, эдамаме, мука, кляр, соус темпура, корень имбиря, дайкон, лук зеленый

    Аллергены: соя, глютен, яйцо
    240 г., жиры 94, белки 4,5, углеводы 23, ккал 960, кДж 4010
  • 600 ₽
    КУРИЦА КАРААГЭ
    Состав: филе куриного бедра, саке, мирин, соевый соус, чеснок, крахмал, имбирь, чеснок, паприка, кунжутное масло, соус спайси, лимон, дайкон

    Аллергены: соя, кунжут, алкоголь
    440 г., жиры 136, белки 27, углеводы 60, ккал 1660, кДж 6940
  • 950 ₽
    КАКИЯГИ С МОРЕПРОДУКТАМИ
    Состав: креветка, морской гребешок, морковь, лук репчатый, эдамаме, мука, кляр, соус темпура, корень имбиря, дайкон, лук зеленый

    Аллергены: морепродукты, соя, глютен, яйцо
    240 г., жиры 48, белки 11, углеводы 25, ккал 580, кДж 2420
Гёдза
  • 650₽
    ГЁДЗА С КУРИЦЕЙ
    Состав: куриное филе, капуста пекинская, сливочное масло, грибы шиитаке, лук зеленый, морковь, соевый соус, мука пшеничная, мука рисовая, масло растительное, масло кунжутное, соус пондзу

    Аллергены: молоко, соя, глютен, кунжут, грибы
    210 г., жиры 29, белки 35, углеводы 89, ккал 780, кДж 3260
  • 700 ₽
    ГЁДЗА С УТКОЙ
    Состав: филе утки, пекинская капуста, соус хойсин, чеснок, имбирь, сахар белый, мука рисовая, масло растительное, масло кунжутное, соус пондзу

    Аллергены: соя, глютен, кунжут
    210г., жиры 29, белки 35, углеводы 89, ккал 780, кДж 3260
  • 700 ₽
    ГЕДЗА С КРЕВЕТКОЙ
    Состав: тигровые креветки, капуста пекинская, масло сливочное, сахар белый, мука пшеничная, кукурузный крахмал, мука рисовая, кунжутное масло, соус пондзу

    Аллергены: морепродукты, соя, молоко, кунжут, глютен
    230 г., жиры 29, белки 35, углеводы 89, ккал 780, кДж 3260
Десерты
  • 350 ₽
    КОНФЕТА НАМА МАТЧА
    Состав: шоколад белый, сливки, масло сливочное, матча

    Аллергены: молоко
    30 г., жиры 10, белки 1,5, углеводы 14, ккал 150, кДж 640
  • 400 ₽
    МОТИ ЗЕМЛЯНИКА
    Состав: мука рисовая, сыр маскарпоне, сливки, сахарная пудра, пюре земляники

    Аллергены: молоко
    80 г., жиры 14, белки 2, углеводы 25, ккал 230, кДж 970
  • 400 ₽
    МОТИ МАТТЯ
    Состав: мука рисовая, сыр маскарпоне, сливки, сахарная пудра, матча

    Аллергены: молоко
    75 г., жиры 15, белки 2,5, углеводы 24, ккал 240, кДж 1010
НАПИТКИ
Лимонады
  • 500 ₽
    ВИНОГРАД - КАЛПИС
    300 мл


  • 500 ₽
    ЮДЗУ - АНАНАС - ЛИЧИ
    300 мл

Кофе
  • 300 ₽
    ЭСПРЕССО
    45 мл


  • 300 ₽
    АМЕРИКАНО
    200 мл

  • 450 ₽
    ВОРОНКА
    280 мл

    Kenya / Columbia peach / Rwanda
  • 400 / 450 ₽
    КАПУЧИНО
    200 / 240 мл
  • 450 ₽
    ЛАТТЕ
    240 мл
  • 400 ₽
    ФЛЭТ УАЙТ
    200 мл
  • 450 ₽
    РАФ ВАНИЛЬНЫЙ
    240 мл
  • 550 ₽
    ЭСПРЕССО ТОНИК
    300 мл
  • 550 ₽
    ЭСПРЕССО ТОНИК ЮДЗУ - ПЕРЕЦ
    300 мл
Не кофе
  • 350 ₽
    МАТЧА ШОТ
    40 мл

    Изумрудная маття высшего сорта в Японии. Вкус насыщенный с яркой сладостью, умами и легкой терпкостью.
  • 580 ₽
    МАТЧА ЛАТТЕ
    240 мл

    Малахитовая маття. Во вкусе приятная терпкость плавно переходит в нежную сладость.
  • 580 ₽
    ХОДЗИТЯ ЛАТТЕ
    240 мл

    Японский порошковый чай, сделанный из обжаренных листьев зеленого чая. Вкус с приятной сладостью жженого сахара и едва уловимой дымкой.
Soft
  • 450 ₽
    КАРИБУ КОМБУЧА ШИСО
    330 мл
  • 400 ₽
    NUNCHI INDIAN
    200 мл

  • 400 ₽
    NUNCHI GINGER
    200 мл
  • 400 ₽
    СОК ZUEGG
    200 мл
    апельсин / вишня
  • 400 ₽
    COCA - COLA
    330 мл
    classic / zero
  • 450 ₽
    ВОДА PETROGLYPH
    375 мл
    без газа / с газом
Чай из Японии
  • 570 ₽
    ХОДЗИТЯ
    500 мл

    Обжаренный японский зеленый чай. Вкус мягкий, с отчетливой орехово - карамельной сладостью.
  • 570 ₽
    БАНТЯ
    500 мл

    Классический японский зеленый чай, сделанный из листьев осеннего сбора. Вкус мягкий, травянистый, с округлой сладостью.
  • 570 ₽
    КАБУСЭТЯ
    500 мл

    Японский зеленый чай высшего качества. Вкус невероятно мягкий и гладкий, с естественной сладостью, едва уловимыми древесными нотами и глубоким вкусом умами.
  • 570 ₽
    ГЁКУРО
    500 мл

    Премиальный и редкий зеленый чай в Японии. Вкус сладкий (как молодой горошек или сладкая кукуруза).
Чай из Китая
  • 570 ₽
    КРАСНАЯ СОСНА
    500 мл

    Красный чай натурального копчения на виноградной лозе из провинции Юньнань. Вкус сладкий с ягодной кислинкой и легкой копченостью.
  • 570 ₽
    КРАСНЫЙ ЧАЙ ДВЕ ТРАДИЦИИ
    500 мл

    Название красного чая сочетает в себе традиции двух провинций Юньнань и Фуцзянь. Вкус насыщенный, со сладостью и грейпфрутовой горчинкой.
  • 570 ₽
    ШУ ПУЭР КИРПИЧ КУНЬМИНЬ "7581"
    500 мл

    Классический пуэр. Вкус мягкий, сладкий, с характерной кислинкой.
  • 570 ₽
    УЛУН ГАБА ИЗ АЛИШАНЬ
    500 мл

    Тайваньский улун с большим содержанием ГАМК. Вкус сладкий с маслянистой текстурой. Алишань - название горы, где делают габа чай.
  • 570 ₽
    УЛУН ДА ХУН ПАО
    500 мл

    Китайский улун. Вкус мягкий со сладким цветочно - медовым послевкусием.
  • 570 ₽
    УЛУН ТЕ ГУАНЬ ИНЬ ХУА СЯН
    500 мл

    Светлый китайский улун. Вкус ровный, чистый и сладкий.
  • 570 ₽
    БЕЛЫЙ ЧАЙ ЛУННОЕ ОЗЕРО
    500 мл

    Традиционный белый чай из провинции Юньнань. Вкус сладкий и бархатистый, по плотности напоминает березовый сок.
  • 570 ₽
    ГРЕЧИШНЫЙ ЧАЙ КУ ЦЯО
    500 мл

    Чай на основе татарской гречихи. Во вкусе ощущается сладость, умами и ржаной хлеб.